お米セレクトショップ 白_haku 店主
今週のおにぎり
🍙今週のおむすびメニュー🍙 【焼きサーモンハラスと舞茸のご飯】 (週替わりおむすび) 夕暮れ、犬の散歩しているとツクツクボウシが鳴いていました。また八百屋さんにはもう小さな松茸が並んでいました。夏も終わりですね。。 ...
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- 8月20日
- 1 分
🏮「KZ×梅田東米穀店」"お花火弁当"のご予約🏮
\数量限定/ 【梅田東米穀店のお花火弁当】700円(税込) ○当店人気の白米塩むすび(2ヶ) ○店主手づくり照り焼き鶏つくね(6ヶ) ○山形鶴岡のだだちゃ枝豆 お弁当のお取り置きのご予約承ります。 (お席の確保はできません。イートインはご来店順のご案内となります。)...
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- 7月14日
- 1 分
今週の特別ご飯は枝豆！
今週の特別ご飯は 【枝豆&とうもろこしのご飯】 今年初登場の枝豆。近郊農家産で粒は少し小さめですが、蒸してから丁寧に薄皮も取り除きました。 ベーコン入りとうもろこしご飯の炊き上がりに枝豆をたっぷり混ぜ込んでいます。 今週も(水)(木)のみ11時30分にオープン。...
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- 4月20日
- 1 分
今週の特別ご飯は花粉症対策にも！
今週の特別ご飯は 【焼きサーモンとれんこんのご飯】 過ごしやすく爽やかな季節がやってきました。 と同時に花粉に悩まされる方も多いかと思います。 今回の具材「れんこん」の、ねばねばした糸を引く成分は、ウイルスや花粉などがのどや鼻の粘膜に付着するのを防ぎ、それら...
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- 3月2日
- 1 分
3月最初の特別ご飯はタコ飯！
今週の特別ご飯は 【舞茸入りタコ飯】 舞茸の炊き込みご飯に、生姜を効かせた煮タコをたっぷり混ぜ込みました。 タコ飯は毎回好評いただいている人気メニュー。 11時30分にオープンしますのでなるべくお早めに、できれば温かいうちにお召し上がりくださいね。 ...
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- 2月24日
- 1 分
焼きレンコンとじゃこ梅のご飯
寒い日が続いています。 週末から少しずつ暖かくなるそうですよー もう少しの我慢です。 さて、本日の特別ご飯は 【焼きレンコンとじゃこ梅のご飯】 こんがり焼いたレンコンとちりめんじゃこ、刻んだ南高梅の白干と三つ葉を混ぜ込みました。 ...
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- 1月5日
- 1 分
明けましておめでとうございます
昨年はたくさんの方にご来店いただきましてありがとうございました。 本年も、皆様に安心して美味しいお米を選んでいただけるようがんばりますので、どうぞよろしくお願いします。 年末年始のお休みも終わり、今日から新しい年の営業です！ ...
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- 2021年12月22日
- 1 分
今年最後の特別ご飯は…
今年最後の特別ご飯は、 「具沢山！焼きレンコンと舞茸いりのサーモン飯」 オーブンで焼いたレンコンと脂ののったトラウトサーモンを、出汁で炊いた舞茸ご飯に混ぜ込んでます。 材料費ちょっとオーバーですが、今年最後ということでお値段そのまま(おにぎり2個で税込350円)のサ...
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- 2021年12月15日
- 1 分
今週の特別ご飯はとうもろこしとベーコンのご飯！
今週の特別ご飯はとうもろこしとベーコンの炊き込みご飯です。 冷凍しておいた生とうもろこしも今年度最後の出番。 みんな大好きなとうもろこしの甘みとベーコンの塩加減、昆布だしをベースに、出汁を取った北海道産根昆布も刻んで加えています。...
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- 2021年12月8日
- 1 分
今週の特別ご飯は"タコ飯"
今週の特別ご飯はタコ飯！ 味付けした出汁でタコと生姜をさっと煮て、人参とうすあげ、昆布だしで炊き上げたご飯に混ぜ込んでいます。 タコには、健康や集中力の素となるビタミンB群、美肌効果のビタミンE、疲労回復のタウリンなど栄養素がいっぱい！ ...
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- 2021年12月3日
- 1 分
もぐもぐ会vol.2の模様
もぐもぐ会vol.2の模様です。 カメラマンがしっかり収めてくれました！ ご参加の皆さんの笑顔が素敵です！ 来年も開催できますように…
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- 2021年12月1日
- 1 分
本日はじゃこととうもろこしのご飯
師走に入りました！ 今週の特別ご飯をどうしようかーと八百屋さんをのぞいてみると、え？今頃とうもろこし🌽？ 宮崎産のスイートコーン、かなり小さめですが粒が揃ったきれいなコーン！ あるだけ購入してずっしり重くなったエコバッグを家まで持ち帰りました。 ...
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- 2021年11月26日
- 1 分
お正月飾り手作りとおにぎりセットの会
「稲穂のお正月飾りワークショップ」のご案内です。 三田上青野の農家さんの稲穂に紅白の水引を合わせました。 材料はこちらで用意します。 松や飾りを加えたり、アレンジはご自由にどうぞ！ 楽しい作業の後は、お楽しみのおにぎりタイム🍙 ...
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