• お米セレクトショップ 白_haku 店主

かぼちゃ家族

スープ用にネットで購入した山形産のかぼちゃ。


大中小の綺麗なかぼちゃが届きました。



大のかぼちゃは重くてキッチンスケールでは計量できず、抱きかかえて体重計へ。


驚いたことに大は3kg、中は2kg、小は1kg。ほぼピッタリ!


ちょうどニュースでやっていたのが、豊田市で愛宕梨の大きさを競うコンテストで優勝した梨がなんと3kg!


競りにかけられて30万円の値がついたそうです。


どんな味なのかしら…


丸のままのカボチャは、寒くなると常温保存でき、味も濃くなっていくので、そのままころがしておいて時間ができたらゆっくりスープにします。


小さいのは、今週の黒大豆の五目飯に使っています。




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