• お米セレクトショップ 白_haku 店主

今週のご飯や。

今週の特別ご飯は

【干し貝柱と筍(たけのこ)のご飯】

真っ白になるまでしっかり浸水させた洗い米の上に、茹でた川西産筍と、一晩つけてほぐした北海道産干し貝柱とそのつけ汁、同じく北海道産昆布を多めに敷いて、炊き上げています。 

もちもちふっくらおむすびに握るコツは、炊き上がり、蒸し上がりを待ち構えて飯切りし、熱々を握ること。 

11時30分にオープンしますのでなるべくお早めに、できれば温かいうちにお召し上がりくださいね。

週替わりの特別ご飯は、一食(おにぎり2個合計約180g)で350円です。

その他、いつものメニューもご用意しています。

白米塩むすび2コ 200円

玄米塩むすび2コ 250円

黒大豆の五目飯おにぎり2コ 350円

ご飯のお供 どれでも1コ50円

(玄米は無農薬合鴨農法米、白米と炊き込みご飯は低農薬特別栽培米を使用しております。)

今週も水曜木曜の2日間のみ、当店で販売中の低農薬米、無農薬米を、丁寧に精米・洗米・炊飯し、アツアツの炊き立てをご用意して、11時30分よりオープンしております。

売り切れ次第終了となりますので、どうぞお早めにお越しください。

お昼休みが遅め、という方は、お電話でのお取り置きも可能です。

06-7177-8778までどうぞ!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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