• お米セレクトショップ 白_haku 店主

夏季休暇のお知らせ


誠に勝手ながら、明日8月11日(日)より16日(金)までお休みします。


白_haku店舗は17日(土)より、ご飯、おにぎりの販売は21日(水)より再開します。





皆様には大変ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いします。




さて、毎日通勤途中に確認している駅前の気温表示塔。


今年一番の暑さです!この時点でまだ午前11時過ぎ。


それに今日は「なにわ淀川花火大会」。


どうぞ皆様体調に気をつけてお過ごしください。


涼しかった夏前半が嘘のように、毎日暑くて暑くて、冷蔵庫の飲み物があっという間になくなってしまいます。


そこで最近はゼリー作りにはまっています。


初めは河内晩柑をせっせと絞って作っていましが、だんだん追いつかなくなり、常に冷蔵庫にある自家製ヨーグルトや果汁100%ジュースで手軽に…


そのうち牛乳やジュースを買いに行くのも暑いし重いので、インスタントコーヒーでコーヒーゼリーを作ったり。


かなり柔らかいぷるぷるゼリーにこだわって毎朝毎晩?切らさぬように作り続けています。


↓りんごジュースだけで作った超簡単ゼリー


いい加減、家族から「もうええわー飽きたわー」と言われそうですか、粉ゼリーがなくなるまでは作るつもり。


甘さ控え目といっても、材料に少し砂糖を加えるので、この夏の間にゼリー太りしてしまうかも。



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