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  • 執筆者の写真お米セレクトショップ 白_haku 店主

新生姜入りの炊き込みご飯!

昨日立ち寄った阪急伊丹駅近くのスーパーマーケット阪急オアシスには、伊丹市の農家さんが作られた野菜コーナーがあります。


いつ買っても新鮮で、“当たり”が多いのです。


昨日は、先っちょが二股に分かれて、お相撲さんがじゃんけんのチョキ出したみたいな面白い形をした人参を見つけました。



大きいのが三本で120円。


それから、小さい頃は嫌いだったのに今は大好き新生姜。


どちらも翌日の炊き込みご飯に入れましょう!


というわけで、本日の炊き込みご飯は、初めての新生姜入りでした。


お客様に説明するときいつも、大豆とひじきと……


…そのあとがなかなか出てこないので、今日からこのようなメモ?をお渡しすることにしました。




明日も同じ内容ですので、新生姜のお好きな皆様、どうぞお早めに、ご飯が熱々のうちにお越しください。


ご来店心よりお待ちしています。





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