• お米セレクトショップ 白_haku 店主

焼きサーモンのご飯

一気に秋がやってきました!

土曜日まで日中はエアコンが必要だったというのに、急いで分厚いお布団干したり、上着を探したりの忙しい週末でした。


今週の特別ご飯は秋の味わい。

「大葉たっぷり!焼きサーモンのご飯」です。秋らしくきのこも加えて…




サーモンはごま油でこんがり焼いて、昆布だしで炊きあげた舞茸と椎茸のきのこご飯に、大葉の千切りと共に混ぜ込みます。


炊飯器を開けたときの香ばしいサーモンと舞茸の香りがたまりません!


今週も水曜木曜のみ11時半より販売します。


皆様のご来店心よりお待ちしています。



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🍙今週のおむすびメニュー🍙 ⁡ 【焼きサーモンハラスと舞茸のご飯】 (週替わりおむすび) 夕暮れ、犬の散歩しているとツクツクボウシが鳴いていました。また八百屋さんにはもう小さな松茸が並んでいました。夏も終わりですね。。 ⁡ 今週の特別ご飯、はこんがり焼いたサーモンハラスに香りの良い舞茸を加えています。 ⁡ なるべくお早めに、できれば温かいうちにお召し上がりくださいね。 ⁡ 【メニュー】 白米塩